国産紅茶 ”天城のかほり”

東伊豆の温暖な気候で育った茶葉を、すべての工程を手作業で行い、茶葉本来がもつほのかな甘さを引き立たせつつ、苦み・渋みを抑えた紅茶です。緑茶として飲まれるやぶきたの茶葉を使用しているので、和食との相性も抜群です。

100g
¥1,000

ほうじ茶

紅茶に使用する茶葉と同じ”やぶきた”を使用し、生葉の鮮度が落ちないうちに蒸しの工程を行い、丁寧に揉みながら乾燥させ、最後に焙煎した普段からなじみのあるお茶です。焙煎することでカフェインが飛ばされ、さらに香ばしさが生まれるので、お食事の際だけでなく、お休み前の一杯としてもご利用いただけます。

200g
¥800
300g
¥1,200
500g
¥2,000